15 octobre 2012
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Dans le jardin il y a aussi un figuier couvert de belles figues blanches délicieusement sucrées!
si bien que j' ai confectionné une savoureuse tarte avec de jolis fruits cueillis le matin
1 pâte feuilletée
de belles figues bien mûres
100g de sucre
100g de poudre d' amandes
3 oeufs
100g de beurre salé et fondu
étaler la pâte et poser dessus les figues coupées en deux, chair contre pâte. Dans un saladier mélanger le sucre et les oeufs puis ajouter le beurre fondu et la poudre d' amandes, verser sur les fruits et enfourner à 200° pendant 45mn, un délice!